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AGROINDUSTRIA CON UNA MIRADA AL FUTURO

A medida que el tiempo avanza, también lo hacen la tecnología, la forma de hacer negocios y las inversiones. La agroindustria no es la excepción. Es bajo esta nueva realidad que eventos como el encuentro a realizarse en Perth, Australia el 16 de este mes, donde se abordarán temas relacionados a la economía y las cadenas de valor, las prácticas agrícolas, la tecnología, maquinaria agrícola y la investigación y el desarrollo, comienzan a tener un mayor protagonismo.

En este evento, estará participando la Cámara Argentina de Comercio en Australia (ArCham), exponiendo cómo los avances en la agricultura argentina impactan en la agroindustria australiana. Entre los disertantes, estará David Hughes, productor y presidente de ArgentTrigo – entidad que agrupa a todos los actores de la cadena argentina de trigo, quién estará recopilando impresiones de los principales productores del sector para compartirlos en el mencionado encuentro, que sirve a su vez para afianzar la relación y colaboración entre ambas naciones.

El pasado Julio, Australia y Argentina acordaron un mayor compromiso de cooperación agrícola durante la cumbre del G20 celebrada en Buenos Aires. Temas como la utilización de la maquinaria desarrollada en Argentina en Australia, serán protagonistas del evento en Perth.

Continuando en la senda del progreso en la agroindustria tenemos además de eventos y fortalecimiento de relaciones entre naciones, desarrollos que vienen de la mano del e-commerce los cuales comienzan a cambiar la forma de hacer negocios en el sector. Es el turno ahora de Tómas Mac Loughlin gerente general de Qseeds, empresa que se dedica a la comercialización de semillas de maíz y quien está intentando desarrollar una plataforma para que el productor pueda comprar directamente las bolsas desde la página web. Es con este fin que Mac Loughlin se encuentra recorriendo el país, generando reuniones cara a cara con los principales productores en una forma de introducir la nueva herramienta a lanzarse en lo que queda del mes.

Hoy y cada vez más, debemos entender el cambio generacional que se viene dando en el sector, donde productores de 30/40 años que están muy familiarizados con la tecnología, comienzan a tomar decisiones a través de un smartphone o una computadora.

Como mencionamos a comienzo de este artículo, el mundo está cambiando y el sector agroindustrial no es la excepción, deberá también allanarse a las nuevas tendencias.

Últimas Medidas Económicas

En una Argentina donde las variables constantes han sido la incertidumbre, la inflación y la devaluación, nos encontramos transitando un 2018 que no ha sido la excepción.

Ante un nuevo salto brusco del precio del dólar, circunstancia que nos viene aquejando desde inicios del segundo trimestre, el Gobierno optó por implementar una serie de medidas tendientes a la recuperación de la tan deseada “confianza del inversor”, un recurso casi no renovable en nuestro país.

Entre las medidas anunciadas se encuentra la eliminación de las Lebac, a susplantarse por las Leliq o Nobac, para el caso de los bancos y por las LETES para los pequeños ahorristas. Por otro lado, El BCRA subió de 40% a 45% la tasa de política monetaria en respuesta a la coyuntura externa actual y el riesgo de un nuevo impacto sobre la inflación doméstica, con el fin de incentivar a que los inversores continúen invirtiendo en instrumentos financieros en pesos evitando así, la compra tempestiva de dólares.

Por lo antes mencionado, el vencimiento de Lebac, que tuvo lugar el pasado 14 de agosto el cual no será renovado según declaró el BCRA, dejó libres $100.000 millones en el mercado. A su vez, estarían en condiciones ahora de subastar USD 500 millones de sus reservas (medida no habilitada por el FMI tiempo atrás) en un intento de mantener bajo control la suba del tipo de cambio.

En cuanto a las intervenciones arriba mencionadas, el mismo Caputo explicaba: «Nuestro mecanismo de intervención cambiaria será a través de licitaciones y no el de intervenciones esporádicas decididas desde la mesa de dinero. En principio, estarán muy relacionadas con las licitaciones de Lebac toda vez que estaremos liberando pesos al mercado«.

Continuando con las medidas tendientes a generar el ahorro fiscal que le permita al Gobierno prescindir del financiamiento externo, es el turno ahora de la “reducción de los reintegros a las exportaciones» en un 66%. El fundamento de tal medida tiene lugar en la reforma tributaria y el pacto fiscal, que reducen los impuestos al cheque y a los ingresos brutos, generando así el espacio para que dichos reintegros puedan ser reducidos. Al mismo tiempo, se elimina el fondo federal solidario y se deja de transferir a las provincias y municipios lo recaudado en concepto de derechos de exportación a la soja que ascendían al 30%. El mismo será reemplazado con el aumento de la co-participación, pasando de 24 a 34%. El objetivo es quitar presión impositiva a todos los sectores productivos y ganar competitividad.

En este mismo sentido, anunciaron a su vez que, si bien la baja prevista en las retenciones a los granos se mantiene, la misma se suspende por seis meses para aceites y harinas. Al respecto, es importante resaltar que las alícuotas a la soja (porotos) se redujeron desde enero pasado un 0,5% mensual y actualmente está en 26%, previendo su convergencia al 18% en diciembre de 2019.

Lo que se busca finalmente es lograr un ahorro fiscal tal que, a partir de una mejor solvencia a nivel país, brindar mayor seguridad a los inversores toda vez que la Argentina ya no necesitaría recurrir al exterior para financiar sus gastos.

Buen pronóstico para la ganadería

Con un inicio de semana muy movido, 927 animales tan solo el lunes en el mercado de Liniers, 60% compuesto por vacas, traccionadas no solo por los compradores de siempre, sino también por los nuevos jugadores que han concretado negocios con China.

Algo de esto ya se vislumbraba por el mes de abril, cuando las exportaciones de carne vacuna crecieron 57% interanual, medida en volumen. En palabra de los expertos, lo que se destacó fue la creciente demanda de los países asiáticos que llevan principalmente cortes de vaca y de menor valor. Al mismo tiempo, indicaron que este año se superarían las 400 mil toneladas y que en dos años se podrían alcanzar las 600 mil toneladas res con hueso.

Si bien, el primer semestre arrancó muy complicado por el impacto del clima y la baja en los precios de la hacienda, consignatarios indicaron que las perspectivas para la segunda parte del año son buenas y se empieza a ver una recomposición de valores en la cría y la invernada. Además, resaltaron la importancia de seguir aumentando las exportaciones de carne vacuna.

Yendo un poco hacia el mercado interno, cabe mencionar que el precio de la carne vacuna subió un 2,5% en mayo, según datos de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (CICCRA) en base a los mostradores en el Gran Buenos Aires. Pese a la suba, el consumo no aflojó: Creció 4,6% versus igual mes del año pasado.

Según informó Ciccra, la suba en la carne vacuna al público estuvo por debajo del incremento de la hacienda, que trepó un 7,8 por ciento. Vale recordar que la hacienda se recuperó tras bajar 7,8% en marzo y 0,2% en abril.

De acuerdo a Ciccra, entre abril y mayo el alza de la carne vacuna en el mostrador también fue inferior a la estimación preliminar del aumento del nivel general de precios minoristas, calculado en 2,8 por ciento.

«En la comparación interanual todavía se observó una suba levemente superior de la carne frente a la hacienda en pie. Entre mayo de 2017 y mayo de 2018 el precio promedio de la hacienda en pie subió 16,2% y la carne vacuna experimentó un aumento de 17%», en palabras de la entidad.

Respecto del consumo per cápita, el mes pasado se ubicó en 58,9 kg/año. En términos interanuales mejoró un 4,6%. En tanto, el promedio de los primeros cinco meses del año fue de 57,9 kg/hab/año, una mejora de 3,4% interanual.

El campo siempre da revancha

Como bien dice el dicho, “El campo siempre da Revancha”. A pesar de la sequía que aquejó al sector en los últimos meses, el aluvión de lluvias permitió que cereales como el trigo dieran revancha a lo que venía siendo una cosecha muy poco feliz para la soja y maíz.

Si las lluvias se mantienen, mejorando así los perfiles de los campos, podríamos hablar de un nuevo aumento de la superficie sembrada para la campaña que se viene.

Otra variable que también está jugando a favor son los precios en el mercado, los cuales atraviesan una tendencia alcista. En ese sentido, el consultor de mercados granarios, Hernán Fernández Martínez, advirtió que «habiendo subido 76,50 US$/tn, de 165 US$/tn a 241,50 U$S/tn, o sea un 46% en casi 4 meses, un 140% anualizado en dólares-, deberíamos comenzar a capturar muy fuertemente estos precios». La baja oferta de trigo hace que los precios del mismo suban. Esto está ocurriendo a nivel global, pero cabe destacar que el trigo argentino está cotizando mejor que el de Estados Unidos.

Por otro lado, también se comenzó a discutir la posibilidad de acelerar la reducción de las retenciones a la soja, toda vez que la sequía ha dejado a muchos productores muy endeudados y con pocas chances de recuperarse, especialmente en la región del NOA que sufrió los efectos de la sequía de manera «constante con pérdidas significativas y muchas irreparables». Tanto el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), como la Asociación de Productores Agrícolas y Ganaderos del Norte (Apronor) se sumaron a este pedido. Si bien, la reforma se llevaría en forma gradual, lo que se está pidiendo es que se efectúe en lo que queda del año.

Teniendo en cuenta los factores y variables mencionadas, con pronósticos positivos en el corto plazo se podría decir que las bases para una campaña exitosa están dadas. Quizás, con empujoncitos como estos y si el señor clima nos acompaña, este sea el inicio de una nueva etapa para El Campo Argentino.