Argentina retoma sus hábitos de consumo
En los últimos años la tendencia con la carne vacuna venia decreciendo, pero después del informe emitido por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), volvieron a colocar al mercado interno como una alternativa atractiva para los ganaderos. Según el informe, en enero-octubre de 2017 la … Seguir leyendo Argentina retoma sus hábitos de consumo
Agricultura Sustentable: Es Posible
En estos tiempos se suele hablar mucho del término “sustentabilidad”. Es un tema muy frecuente hoy en los medios, en nuestras charlas de café, sobre-mesas e incluso en algunas reuniones con amigos. Sin embargo, suele haber algo de confusión a lo largo de este concepto. Muchas veces asociamos la palabra sustentable con producción de alimentos … Seguir leyendo Agricultura Sustentable: Es Posible
«La tendencia va a ser la fusión entre el mundo digital con lo real en el agro» | Alejandro Larosa
El trigo vuelve a jugar en las grandes ligas de la exportación
La campaña agrícola que comenzó hace unos meses ya viene dando buenas noticias, en este caso le toca a la industria del trigo que muestra un fuerte dinamismo y juega en las ligas mayores con respecto a la exportación. En el 2015 nuestro país se encontraba en el puesto N°27 exportador mundial de harina de … Seguir leyendo El trigo vuelve a jugar en las grandes ligas de la exportación